Barceló Torre de Madrid inaugura un nuevo espacio gastronómico con el diseño de Jaime Hayón
«LA SANTA MARÍA»
El Premio Nacional de Diseño, JAIME HAYÓN, que ya llevó a cabo el proyecto de interiorismo del propio hotel , ha sido el encargado de crear el nuevo gastrobar » La Santa María «, situado en el lobby del hotel Barceló Torre de Madrid inspirándose en el patrimonio cultural de Madrid
Este nuevo restaurante, La Santa María, situado en el vestíbulo del hotel cinco estrellas Barceló Torre de Madrid ofrece una cocina de tapeo con acento internacional que homenajea el viaje de Cristóbal Colón en busca de los sabores del Nuevo Mundo
La Santa María es un espacio gastronómico creado para ofrecer a los clientes una experiencia única y envolvente.
Este lugar se caracteriza por combinar elementos de diseño contemporáneo con toques de fantasía, inspirándose en la rica cultura de Madrid, los animados bares parisinos y la exuberante selva tropical.
El ambiente vibrante y divertido de La Santa María permite que los clientes disfruten de un festín para los sentidos, sumergiéndose en un espacio que busca transportarlos a diferentes mundos a través de la creatividad y la innovación del diseño.
«En «La Santa María» de Torre de Madrid cada rincón emana una sensación de alegría y emoción.
El espacio es adaptable y adecuado para todo tipo de fiestas y destaca también por su encantadora mezcla de colores llamativos, patrones cautivadores y elementos de diseño contemporáneos mezclados con piezas de mobiliario meticulosamente elaboradas, como es el caso de las estructuras metálicas espejadas que funcionan como caleidoscopios creando un juego de reflejos»,
explica Jaime Hayón.
Es interesante ver cómo Jaime Hayón ha evolucionado el interiorismo existente para crear un espacio singular en el nuevo restaurante. El equilibrio de colores y los techos altos contribuyen a una atmósfera espectacular que impresiona a los clientes.
El estilo distintivo de Hayón, caracterizado por formas sutiles y orgánicas, añade un toque de elegancia y sofisticación al espacio gastronómico. La fusión armoniosa de materialidad y mobiliario crea una sensación seductora y acogedora, donde los elementos parecen fluir en un conjunto cohesionado.
El uso del color bronce en las vitrinas y lámparas es una elección audaz que agrega un elemento de lujo y opulencia al diseño.
Además, la estratégica utilización del bronce crea efectos de reflexión y espejos que generan una atmósfera fotogénica y espectacular. Sin duda, esto generará un gran atractivo para los visitantes y los alentará a capturar y compartir sus experiencias en las redes sociales.
La habilidad de Jaime Hayón para mezclar creativamente colores, materiales y formas, mientras mantiene una cohesión estética, es lo que le ha permitido destacar en el mundo del diseño.
La evolución de su diseño anterior en este nuevo restaurante demuestra su capacidad para adaptarse y llevar su arte a nuevas alturas, creando espacios que despiertan la imaginación y encantan a quienes los experimentan.
Cada momento en La Santa María se vive como si fuera una escena de película, donde cada espacio cuenta con muebles hechos a medida y con detalles que resaltan la ligereza de las curvas y crean sombras y reflejos únicos.
Los accesorios han sido cuidadosamente seleccionados y, cada uno de ellos aporta profundidad y carácter.
Además, se han creado diferentes formas de sentarse para que los visitantes se sientan cómodos y puedan pasar horas disfrutando de la comida, el café y la compañía de familiares y amigos.
El objetivo es convertir su experiencia gastronómica en un viaje inspirado en el arte que se puede disfrutar en el centro de Madrid.
De viaje por las gastronomías del mundo en la Santa María.
La Santa María es un original concepto gastronómico de Barceló Hotel Group que ya está presente en Andalucía, concretamente en Sevilla, Málaga, Marbella y Granada.
Con un espíritu explorador, este gastrobar se inspira en una de las tres carabelas comandadas por Cristóbal Colón en 1492 que fueron a la búsqueda del Nuevo Mundo: La Santa María, el barco más grande de su expedición y que él mismo capitaneó hasta alcanzar la actual isla de Haití.
La Santa María Gastrobar es una experiencia que embarca a sus comensales en un viaje culinario alrededor del globo, especializado en ‘tapas viajeras’ que invitan al comensal a viajar desde el paladar por las principales gastronomías del mundo.
El menú del nuevo restaurante de Barceló Torre de Madrid fusiona los vibrantes sabores de la cocina española con influencias culinarias internacionales. Tanto huéspedes como visitantes pueden saborear una variedad de deliciosos platos elaborados con ingredientes locales, complementados con una exquisita selección de vinos e innovadores cócteles.
La Santa María de Barceló Torre de Madrid promete convertirse en visita obligada tanto para los madrileños como para los turistas que buscan una experiencia gastronómica más allá de los límites tradicionales. Ya sea para un desayuno, un almuerzo informal, una cena íntima o una celebración memorable, el ambiente vibrante y divertido creado por Jaime Hayon sin duda dejará una impresión duradera en todos los que lo visiten.
Acerca de Barceló Hotel Group
Barceló Hotel Group, la división hotelera del Grupo Barceló, es la 2ª cadena de España y una de las 30 más grandes del mundo en número de habitaciones.
Actualmente cuenta con más de 280 hoteles urbanos y vacacionales de 4 y 5 estrellas, que suman más de 62.000 habitaciones, distribuidos en 25 países y comercializados bajo cuatro marcas: Royal Hideaway Luxury Hotels & Resorts, Barceló Hotels & Resorts, Occidental Hotels & Resorts y Allegro Hotels.
También forma parte del grupo Crestline Hotels & Resorts, una compañía hotelera independiente con 130 establecimientos en EE.UU. Para más información: www.barcelo.com
FOTOS: M.YLLERA
BARCELÓ TORRE MADRID. PLAZA DE ESPAÑA 18. MADRID
