Escriche, cultura del sabor
Proyecto de interiorismo corporativo para diseño Carnicería Escriche en Castellón de VITALE
Partiendo de la experiencia y el saber hacer de la carnicería Escriche, regentada por la cuarta generación de la familia, se crea un nuevo negocio que evoluciona de carnicería hacia tienda de alimentación, con una apuesta por los preparados, cocinados y productos elaborados de estilo casero, con sabores de siempre y local.
«CULTURA DEL SABOR»
Bajo el eslogan “cultura del sabor” como eje argumental , VITALE da al espacio un aire a cocina tradicional, que pretende hacer visible una alimentación casera, saludable y natural.
Ubicada en un pequeño bajo comercial de un edificio antiguo del centro histórico de la ciudad, el proyecto pone en valor los elementos arquitectónicos existentes, como las vigas de madera y los revoltones del techo.
PAVIMENTO Colorker Eternal Wood Nature
La distribución de la tienda (de apenas 35 m2) se estudia al milímetro para ubicar las vitrinas de productos frescos, la exposición de productos envasados, el banco de trabajo, la zona de cobro y de espera.
El diseño introduce detalles y guiños que reinterpretan algunos de los conceptos típicos de las cocinas de toda la vida.
Los productos envasados se exponen en unas alacenas retroiluminadas que se enmarcan con baldosas cerámicas de 20×20 cm colocadas en cartabón.
REVESTIMIENTO CERÁMICO VIVES. Sindhi 13×13 cm y Etnia 20×20 cm
Además de la venta en el mostrador, el cliente puede encontrar productos o consultar recetas e información sobre productos en libros y revistas mientras espera.
De esta forma se complementa la compra y la percepción de marca de una forma global.
La iluminación se resuelve principalmente con luminarias técnicas LED en carril suspendido que juega con diferentes aperturas, tonos e intensidades para resaltar de manera diferente cada tipología de producto.
La fachada sigue la misma filosofía que el interior con un diseño que otorga el aspecto de comercio familiar y tradicional.
Los materiales empleados (madera y azulejos) y la paleta de colores naturales consiguen un espacio cálido, de un hogareño nostálgico que nos transporta a la elaboración casera, los sabores cotidianos y la alimentación sana.
CARNICERÍA ESCRICHE: Pza. Juez Borrull, 32. Castellón de la Plana. España
Diseño: Vitale
Superficie: 35 m2
Iluminación: Simon
Pavimento cerámico: Colorker (Eternal Wood Nature, 89,3×22 y 89,3×14,5 cm)
Revestimiento cerámico: Vives (Sindhi 13×13 cm y Etnia 20×20 cm)
Proyecto de Interiorismo y Diseño: Vitale
Fotografías: Vitale
VITALE
sagasta 5, castellón de la plana, 12002, spain
www.vitale.es | info@vitale.es | T.964 237 724
OTROS PROYECTOS DE VITALE EN 10 DECO:
VERICAT IMPLANTOLOGÍA /MATRÍCULA JUAN PENADÉS.
El estudio Vitale es una consultoría de diseño y comunicación corporativa creada en 2006 por Santiago Martín, Carlos Folch y Lucía Chover.
Realizamos proyectos de interiorismo, producto, branding y estrategias de comunicación.
Somos especialistas en interiorismo comercial y diseño de espacios corporativos. Desarrollamos proyectos globales que abarcan desde el asesoramiento y definición de la estrategia de comunicación hasta el naming, el diseño de la marca, el diseño interior, el proyecto de ejecución y la dirección de obra.
Filosofía Vital:
Nuestros proyectos transmiten la esencia, la parte fundamental y vital de nuestros clientes, aquello que les identifica y les hace especiales.
Creamos espacios y productos derivados de un minucioso estudio corporativo, de forma que el diseño comunica la identidad de nuestros clientes, su personalidad, sus valores y su ventaja competitiva, aquello que les diferencia de su competencia.
Entendemos el diseño como una estrategia corporativa, esencial e imprescindible para crear marcas, negocios y experiencias únicas.
DISEÑO CARNICERÍA ESCRICHE. ALZADOS
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